Sponsorlu Bağlantılar


Gönderen Konu: Denizli'nin Meşhur Yemekleri  (Okunma sayısı 4265 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

fasiyes

Çevrimdışı
Kıdemli Üye
****
İleti: 366

Denizli'nin Meşhur Yemekleri
« : 23 Haziran 2011, 14:34:09 »
Sponsorlu Bağlantılar


Denizli'nin Meşhur Yemekleri

Kedi börülcesi çorbası,Mercimek çorbası,Domates çorbası, kuru börülce çorbası, Tarhana çorbası, ovmaç çorbası gibi yöreye özgü çorba türleridir. Et yemeklerinin başlıcaları tas kapaması, kumbar dolması, sirkeli et, nohutlu et, Tandır,kol dolması, ciğer sarma, saçta işkembedir. Denizli mutfağının temelini sebzeli yemekler oluşturur.Özellikle patlıcan yemek çeşitleri çoktur. Kuru patlıcan dolması, patlıcan gözlemesi gibi vb. Taratorlu börülce salatası, ebe gümeci salatası, filiz salatası Yöreye özgün salata türleridir. Börek ve tatlı türlerinde Ege Bölgesi özellikleri görülür. Yufka, şipit, bazdırma evlerde yapılan ekmekledir. Yöredeki beslenme alışkanlıklarından biri de yatmadan önce yenen “yat geber ekmeğidir. Kışın darı, kavurga, ceviz, kestane; yazın türlü meyveler, salatalık, kavun, karpuz yenir.

Konuyu Paylaş:
  digg  slashdot  delicious  technorati  facebook  twitter  google  google

Seo4Smf Tagleri:


 

Son Başlıklar

Rastgele Konular


Sponsorlu Bağlantılar

Bunları Biliyor musunuz?

Develer çölde on gün boyunca susuz yaşayabilirler.

İletişim | Gizlilik Bildirimi | Kullanım Sözleşmesi | Coğrafya Eğitimi | Forum | Sitemap | Forum Haritası | Google Tagged

Yandex.Metrica
Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.